mandag 11. april 2011

Hvitløks & Karrimarinerte Reker til pizza eller kos

Disse rekene er utrolig gode å putte på pizza, gir en utrolig god smak eller bare steke de opp å sitte å kose seg med.



Hva trenger jeg:
1 boks reker i lake. Jeg bruker First price sine da de er billige og en får mye for pengene, 29,90 på spar. Men dette er selvsagt en smakssak.
2 ts Hvitløkspulver
2 ts Karripulver
4 ss Raps eller olivenolje


Hva gjør jeg:
Bland oljen, hvitløkspulveret og karripulveret til en marinade
Tøm ut laken rekene ligger i.
Tørk de litt på kjøkkenpapir
Bruk boksen rekene kom i og bland marineden og rekene.
La stå et par timer i kjøleskapet, 
rist og vend på boksen av og til slik at marinaden og rekene blir godt blandet.


Kjempegod på pizza som sagt eller bare stek de opp og kos dere.

Ingen kommentarer: