lørdag 26. mai 2012

Taco Salat - STOR bolle

Taco Salat - Stor bolle
Perfekt til middag & lørdagskos.


Ingredienser:
2 kg Kyllingfilet
3 bokser Lettrømme
3 poser Majones
2 store Kinakål
4 stk Paprika
2 bokser mais
3 poser Tacokrydder
1 purre løk
1 pose tortillachips

Fremgangsmåte:
Kylling fileene skjæres i små biter, krydres godt og stekes. La denne stå til avkjøling.

Lettrømmen, majonesen og tacokrydderet blandes godt sammen.

Kinakålen, paprikaen og purre løken kuttes i små til medium biter og blandes sammen med maisen.

Bland så alt sammen i en stor bolle, untatt tortillachipsen som serveres i en skål ved siden av. Denne kan med fordel knuses for hånd over salaten når du forsyner deg.

Ingen kommentarer: